ぬか漬け

ライフスタイル

今日のおうちごはん:シンプルサラダと茄子のぬか漬け

レタスとセロリのサラダ今日は、パフェ風のサラダの盛り付けをしてみました。レタスとセロリと、蒸したピーマンとニラをグラスに...
ぬか床

ぬか床の良し悪しを決めるのは?

前回、ぬか床の正しい匂いについてと、母のぬか床の扱い方の熱量の高さを書きました。詳しくはこちら↓その後、ブログ仲間の方か...
ぬか床

ぬか床の正しい匂いとは?記憶をたどってみると懐かしさに満ちあふれていました

いつもご訪問ありがとうございます。ブログ仲間で「永遠の謎。ぬか床の正しい臭い」という記事を書かれていた方がいらっしゃった...