自家製

知り合いの方からたくさん渋柿をいただきました。 無農薬、化学肥料なしの安心安全な渋柿です。 とっても貴重なものなので、美...

カボチャを調理するときに種をどうしていますか？ 普通、ゴミ箱にポイッ。ですよね。 私も、いつも捨てていました。 たまに芽...

今年も、自家製の梅干しを作る時期がやってきました。 自家製の梅干しは、添加物が入っていないので、安心して食べられますね。...

カレーのお供。らっきょうの甘酢漬けは好きですか？ 私は、今年初めて作りました。そうしたら、意外にも家族や友達に好評でビッ...

厚揚げを食べたくて買いました。 普段は頻繁に買わない食材です。 買ったのは、理由がありました。 消泡剤など添加物があまり...

重ね煮味噌汁にはまって作り続けてます。みーこさんありがとうございます。 材料は、 昆布 マイタケ ニラ 厚揚げ ニンジン...

秋になり、ようやく国産のレモンが出回ってきたので、一風変わったレモンのはちみつ漬けを作りました。 ロンガン蜂蜜とは？ ロ...