料理本の紹介

かなり昔の料理本２冊！

ぼろぼろになりかけてますが、今も健在で活躍してます。

我が家の味のベースはここにあり。という一押しの２冊です〜(*^▽^*)

「これだけは知っておきたい料理」…NHKきょうの料理 ポケットシリーズカラー版 1。第1版発行は昭和50年。

「組み合わせを思いつく献立のヒント」…マイライフブックス。平成2年発行。絶版になっているそうです。